La Cata de Vinos de Jerez recauda fondos para la Asociación Española Contra el Cáncer

La Asociación Jóvenes Amigos del Vino organiza la Cata de Vinos de Jerez a beneficio de la Asociación Española Contra el Cáncer.

El Museo del Vino se convirtió esta noche en el epicentro de la cultura enológica con la celebración de la Cata de Vinos de Jerez, organizada por la Asociación Jóvenes Amigos del Vino y dirigida por Manuel Moreno Arellano, presidente de la Asociación Amigos del Vino de Trebujena.

La actividad tuvo un marcado carácter solidario, ya que los fondos recaudados se destinaron a la Asociación Española Contra el Cáncer.

Durante la velada, los participantes pudieron adentrarse en la historia y singularidad de la D.O. Jerez-Xerés-Sherry, explorando conceptos clave como el “velo de flor” y la “crianza oxidativa”. La experiencia se enriqueció con la degustación de seis vinos excepcionales, acompañados de tapas cuidadosamente seleccionadas:

• Pago Alventus (Bodegas El Piraña)
• Fino Harvey (Bodegas Fundador)
• Manzanilla La E (Bodegas Yuste)
• Amontillado NPU (Bodegas Sánchez Romate Hnos.)
• Palo Cortado Castillo de Guzmán (Coop. Albarizas)
• PX Cedro (Bodegas Williams & Humbert)