El primer museo del Queso Manchego del mundo. Un viaje sensorial al corazón de La Mancha

Un espacio único en el mundo

Manzanares tiene el privilegio de albergar el primer museo dedicado exclusivamente al Queso Manchego en todo el planeta. Instalado en la Casa de Malpica, una antigua casa solariega del siglo XVII reformada en el último tercio del siglo XIX, el museo forma parte del tejido vivo del casco histórico de la localidad. Su arquitectura típicamente manchega —patio central, dependencias organizadas en torno al corral, bodega, cuadras, jaraíz y almacenes— no es solo el contenedor de la exposición: es parte del relato mismo.

El edificio comparte espacio con la Colección de Arte de Manzanares y el museo dedicado al célebre torero Ignacio Sánchez Mejías, lo que lo convierte en un complejo cultural de primer orden para quienes visitan la comarca.

Un recorrido con todos los sentidos

La visita al museo es mucho más que una exposición convencional. A través de fotografías, audiovisuales, utensilios ganaderos y queseros, el visitante descubre la profunda relación entre la geografía de La Mancha y uno de sus productos más representativos. El recorrido arranca en el pasado y llega hasta los métodos industriales actuales, sin perder de vista la dimensión humana de cada etapa.

Entre sus salas destacan dos espacios especialmente significativos. La sala Manzanares, tierra de pastores muestra la importancia histórica de esta encrucijada de caminos y vías pecuarias por las que transitaba la oveja merina, columna vertebral de la economía rural manchega durante siglos, y la relevancia de las cañadas reales desde el siglo XIII. Por su parte, la sala Pasado, presente y futuro recorre la evolución del proceso de elaboración del Queso Manchego desde sus orígenes artesanales hasta la producción industrial contemporánea, poniendo en valor la Denominación de Origen Protegida.

La bodega de la casa solariega acoge la Sala de Catas, donde los visitantes aprenden a identificar correctamente el Queso Manchego y pueden disfrutar de una degustación maridada con vino. También se puede adquirir el producto en la tienda del museo. Un pasaje dedicado al queso en el Arte y en la Literatura —con reproducciones de bodegones de Meléndez y un ejemplar del Quijote— conecta el espacio museístico con la Colección de Arte permanente.

Visitas educativas y grupos

El museo es una parada habitual de grupos escolares desde Educación Primaria hasta Bachillerato y Formación Profesional. Para grupos se ofrecen también degustaciones especiales. Se recomienda consultar previamente la disponibilidad y las condiciones tanto para visitas guiadas como para catas.

Además, los domingos el museo organiza visitas guiadas al Molino Grande (de 11:00 a 12:00 h), con visita libre posterior hasta las 14:00 h. Las inscripciones se realizan en la recepción del propio museo o por teléfono.

Información práctica

Dirección: Calle de las Monjas, 12 — 13200 Manzanares, Ciudad Real

Teléfono: 926 614 056

Correo electrónico: museodelquesomanchego@manzanares.es

Horario de invierno (10 oct. – 14 may.)

Martes a viernes: 12:00–14:00 h y 16:00–20:00 h

Sábados: 11:00–14:00 h y 16:00–20:00 h

Domingos y festivos: 11:00–14:00 h

Lunes: cerrado

Horario de verano (15 may. – 9 oct.)

Martes a viernes: 12:00–14:00 h y 17:00–21:00 h

Sábados: 11:00–14:00 h y 17:00–21:00 h

Domingos y festivos: 11:00–14:00 h

Lunes: cerrado

Entrada: Gratuita. La degustación de queso tiene un coste aproximado de 1 €. Para grupos, consultar condiciones.

Contenido divulgativo promocionado por Turismo Castilla-La Mancha

Mª Luisa Villafranca

ValdeREC
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