11Ánforas invita a descubrir los vinos de Dominio del Linze en una cata maridada con queso y aceite

La bodega 11Ánforas, ubicada en la Avenida Gregorio Prieto, suma a la programación de las Fiestas de la Vendimia y el Vino una nueva propuesta enoturística dentro de su calendario de catas: «¡Vino, Queso y Aceite!», una degustación guiada de tres referencias premium de Dominio del Linze acompañadas de una selección de quesos y aceite de oliva virgen extra.

La cita permite recorrer el catálogo de la firma a través de El Linze, un tinto elaborado con Velasco y Syrah; Corambres, tempranillo de la línea Alto de los Bailones; y Marta Cibelina, un blanco de chardonnay y viognier. Los tres vinos se acompañan de una tabla de quesos y AOVE pensada para realzar cada perfil aromático.

La actividad, que arrancaba hoy, se repetirá los próximos miércoles 2 y jueves 3 de septiembre, a las 19:00 horas, con un precio de 18 euros por persona y aforo limitado. Las reservas pueden realizarse a través del correo info@11anforas.com o en los teléfonos 926 035 811 y 662 555 454 (WhatsApp).

Esta cata se suma a otras dos propuestas que 11Ánforas ha preparado para estas fiestas: «Descubre 4 vinos con quienes mejor los conocen», el viernes 4 de septiembre, con la presencia de los viticultores y enólogos responsables de cada botella; y «Maridaje con Migas Manchegas», su cita gastronómica anual, el lunes 7 de septiembre, en colaboración con la Ruta del Vino de Valdepeñas.

Ernesto López Ruiz

ValdeREC
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