José Manuel Caballero inaugura el espacio Alma Quesera y reafirma el apoyo regional al sector agroalimentario

El Gobierno de Castilla-La Mancha potencia la promoción de los alimentos de calidad diferenciada de la región.

El vicepresidente segundo del Gogierno regional, José Manuel Caballero, ha asistido a la apertura del nuevo Espacio Gastronómico ‘Alma Quesera’ de Quesos Don Apolonio en Ciudad Real; desde donde ha puesto en valor la apuesta y el afán de crecer y mejorar de las empresas de la región y el apoyo del Gobierno de García-Page al emprendimiento, la atracción y fijación de empresas que vuelve a posicionar a la región como líder en confianza empresarial.

El vicepresidente segundo del Gobierno de Castilla-La Mancha, José Manuel Caballero, ha asistido a la apertura del nuevo Espacio Gastronómico ‘Alma Quesera’ de Quesos Don Apolonio en Ciudad Real. Allí, Caballero ha confirmado que el Gobierno de Castilla-La Mancha está potenciando y reforzando la promoción de los alimentos de calidad diferencia dentro y fuera de nuestras fronteras, a la vez que está fomentando la innovación y el emprendimiento del tejido empresarial de la región.

Desde el Gobierno de Castilla-La Mancha se apuesta por los alimentos de calidad diferenciada y se apoya a las figuras de calidad diferenciada a través de la marca de garantía Campo y Alma, que agrupa 41 en total. “En 2026 estamos destinando 2,8 millones de euros para la promoción de los productos agroalimentarios de calidad de la región, impulsando su comercialización y el consumo de estos”, ha explicado Caballero.

Con esta inversión, desde el Gobierno regional se promueve la participación en ferias nacionales e internacionales, se realizan catas, showcooking y degustaciones, acciones en supermercados e hipermercados, y publicidad en medios de comunicación, entre otros. “Somos la despensa de Europa y tenemos productos, como los quesos y otros alimentos que hoy vemos aquí, que son reconocidos internacionalmente por su calidad”, ha incidido.

Desde la apertura de este nuevo espacio gastronómico, José Manuel Caballero ha trasladado la felicitación del presidente García-Page y de todo el Gobierno regional a ‘Quesos Don Apolonio’ por su apuesta por la innovación, la calidad, el crecimiento y por su compromiso con la tierra. “Sois un ejemplo de ese carácter emprendedor y trabajador de esta tierra y os deseo que este nuevo espacio y esta apuesta que habéis hecho sea todo un éxito”, ha señalado.

“Como Gobierno regional nos enorgullece el afán de crecer y mejorar de las empresas de la región”, ha señalado. “Por este motivo, quiero reafirmar el apoyo del Gobierno de García-Page al emprendimiento, la atracción y fijación de empresas que vuelve a posicionar a la región como líder en confianza empresarial”, ha afirmado. En este sentido, ha remarcado que las cifras “acreditan a Castilla-La Mancha como una de las comunidades autónomas del país con mayor crecimiento empresarial, siendo este dato el tercero mejor de la historia de la región desde que existen estos registros”.