La Antigua Bodega de Los Llanos de Valdepeñas celebrada el Día Europeo del Enoturismo con una cata maridada
@antiguabodegalosllanos
Este sábado 7 de noviembre La Antigua Bodega de Los Llanos de Valdepeñas ha celebrado el Día Europeo del Enoturismo con una cata maridada.
José Crespo, gerente de la bodega nos ha hablado de los vinos que se han catado.
- Chardonnay de Casa La Viña.
- Rosado de Quinta de Aves.
- Gaula 0.2
- Néctar de Farruche
Estos vinos han sido maridados con unos platos creativos que hacen la pareja perfecta.
- Micuit de pato con pistacho.
- Carpaccio de salmón con vinagreta de pistacho y brotes.
- Taquito de solomillo de ibérico con praliné salado de pistacho y almendras.
- Bizcocho de azafrán y pistacho.
