La Antigua Bodega Los Llanos acercó al público los vinos centenarios de Romero de Ávila

La Antigua Bodega Los Llanos acogió el pasado domingo, a las 13:00 horas, una cata maridada con tapitas de los vinos de Bodegas Romero de Ávila Salcedo, dentro de la programación enoturística de las Fiestas de la Vendimia y el Vino. La actividad permitió a los asistentes conocer los vinos de esta bodega familiar de La Solana (Ciudad Real), cuya trayectoria en el mundo del vino se remonta al siglo XVI, tal y como atestigua el escudo familiar de 1598 que aún se conserva en sus instalaciones.

Ya en su tercera generación al frente del negocio, Romero de Ávila mantiene la fermentación en tinajas de barro como seña de identidad de sus elaboraciones, combinando esta técnica tradicional con un trabajo sostenible en el viñedo basado en podas cortas y bajas producciones para garantizar la calidad de la uva. Entre sus variedades destacan el Tempranillo, el Petit Verdot, el Merlot, el Cabernet Sauvignon y el Syrah.

Con esta cita, la bodega manchega sumó su propuesta al amplio calendario de catas que estas fiestas reservan cada año para acercar a vecinos y visitantes la diversidad vitivinícola de la región, dentro de las Fiestas de la Vendimia y el Vino de Valdepeñas 2026.