La tradición de las torrijas de Semana Santa en el Horno San Antonio

La tradición de los dulces típicos en Semana Santa, flores manchegas, torrijas, rosquillos fritos de sartén, barquillos y pestiños.

Desde el Viernes de Dolores en el Horno San Antonio preparan estos dulces típicos, aunque algunos los preparan también en otras épocas como en Carnaval, las flores, y otros como los rosquillos los hacen todo el año, pero en cuaresma el postre estrella son las torrijas, la leche frita y los pestiños rebozados en miel.

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