Villanueva de los Infantes celebra el XII Concurso de Tortillas de Patata

La Asociación de Jubilados y Pensionistas “Francisco de Quevedo” de Villanueva de los Infantes celebra su tradicional Concurso de Tortillas.

Ayer, la Casa de Cultura-Alhóndiga de Villanueva de los Infantes acogía una nueva edición del tradicional Concurso de Tortillas de Patata, que cada año organiza la Asociación de Jubilados y Pensionistas «Francisco de Quevedo». Una iniciativa de gran éxito y arraigo en la programación veraniega infanteña, que ha celebrado este año su XII edición, y que cuenta con el patrocinio del Ayuntamiento, a través de la Concejalía de Mayores que coordina Mariano Luciano Flor.

El jurado ha estado compuesto por profesionales de la cocina y la restauración que, tras una cata a ciegas de las tortillas, han realizado su valoración de cada una teniendo en cuenta tanto la presentación y emplatado como el sabor y ejecución. Tras el fallo del jurado se procedía a la entrega de premios y a la posterior degustación por parte del público asistente. En esta edición, las tortillas galardonadas han sido las preparadas por Rosario Amador (Primer premio), Patricia Martínez (Segundo premio) y Francisca García (Tercer premio).

Como cada año, las tres ganadoras han recibido un premio cortesía del Ayuntamiento, representado en la velada por el Concejal de Cultura y Turismo, Francisco Javier Peinado. A su vez, la Asociación de Jubilados también ha otorgado un pequeño obsequio al resto de concursantes en agradecimiento a su participación.